Înghețată de banane și busuioc

Vara este momentul perfect pentru a ne bucura de delicii răcoritoare și sănătoase. Printre opțiunile mele preferate se numără acestă înghețată de banane și busuioc. Această combinație inedită dintre banane, lămâie și aroma ușor ierbacee a busuiocului creează o experiență unică și revigorantă. Imaginația mea mă poartă instantaneu într-o bucătărie în care se combină aroma dulce a bananelor cu parfumul îmbietor al busuiocului.

Prepararea acestei rețete este incredibil de simplă, necesită doar câteva minute de pregătire. Rezultatul constă într-o textură catifelată și un gust delicat, îmbogățit subtil de aroma busuiocului proaspăt. Poți savura această delicatesă pe terasă, în grădină sau pur și simplu în confortul casei tale.

Pe măsură ce temperaturile cresc, simțim nevoia de răcoare și de gustări care să ne ofere un refugiu în plăcerea lor savuroasă. Astfel, creezi o pauză dulce mult meritată în mijlocul unei zile fierbinți de vară.

Înghețată de banane si busuioc, o alegere excelentă pentru a satisface pofta de dulce și pentru a te răcori în cel mai delicios mod posibil. În plus, dacă vă doriți să explorați și alte gustări sănătoase și delicioase, vă invit să încercați și rețeta noastră de flapjacks. Aceste gustări energizante sunt perfecte pentru a vă încărca bateriile într-un mod sănătos și delicios.

Poftă bună!

#veryveganrecipes

Înghețată de banane și busuioc

Bucură-te de prospețimea verii cu o experiență gustativă unică: înghețată de banane și busuioc. Delicatețea cremoasă a bananelor se îmbină în mod surprinzător cu aroma proaspătă a busuiocului, oferind o senzație răcoritoare și savuroasă în fiecare lingură.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 minutes mins

Total Time 15 minutes mins

Course Dessert

Cuisine Romanian

Servings 4 persoane

Ingredients

  

• 3 banane coapte (congelate în prealabil)
• 1 lămâie (fără coajă)
• 1/2 coajă de lămâie rasă
• 240 ml lapte vegetal (soia, ovăz, mei, migdale)
• 2 linguri sirop de agave sau arțar (sau alt îndulcitor după preferintă)
• 8-10 frunze de busuioc (sau mai multe dacă doriți)

Instructions

 

• Dacă nu ai deja banane congelate, taie-le în bucăți și pune-le într-o pungă de plastic sigilată în congelator pentru cel puțin 3 ore sau peste noapte.
• Într-un blender (nu folosiți food processor / robot de bucătărie) puternic, adăugați bananele congelate, laptele de migdale, lămâia, coaja de lămâie, frunzele de busuioc și îndulcitorul.
• Mixează toate ingredientele la viteză mare până obții o compoziție cremoasă și omogenă. Poate fi necesar să oprești blenderul și să amesteci ingredientele în jurul lamelor pentru a asigura o textură uniformă.
• Gustă compoziția și ajustează îndulcitorul sau busuiocul, dacă este necesar, pentru a obține gustul dorit.
• După mixare, poți servi imediat pentru o textură mai moale sau o poți pune într-un recipient și lăsa în congelator pentru 2-3 ore pentru a se întări puțin.
• Servește înghețata de banane și busuioc cu frunze de busuioc proaspăt pentru o prezentare frumoasă.

Notes

• Am folosit Siropul Secret de la Green Sugar.
• Vă sugerez să optați pentru utilizarea unui blender, nu a unui robot de bucătărie. Textura rezultată este distinctă atunci când folosiți blenderul.

Keyword banane, busuioc, inghetatat, lamaie, lapte vegan, salata vegana