April 13, 2023

Terci de ovăz cu lapte vegetal

Terci de ovăz cu lapte vegetal este o rețetă de mic dejun vegan delicioasă și sănătoasă, care este perfectă pentru o masă confortabilă de dimineață. Această rețetă simplă este făcută cu doar câteva ingrediente și este ușor de personalizat după bunul plac.

Un castron de terci de ovăz cu lapte vegetal oferă dimineața acel plus de energie pe care toți îl căutăm. Este un mic dejun bogat în vitamine și ajută la o bună digestie pe tot parcursul zilei.

Pentru a face acest terci de ovăz, veți avea nevoie de ovăz, lapte vegetal, îndulcitor la alegere și orice topping-uri doriți. Puteți folosi orice lapte vegetal pe care îl preferați, cum ar fi laptele de migdale, de soia sau cocos.

Ușor de pregătit.

Adăugați ovăzul și laptele într-o cratiță și gătiți la foc mediu până când amestecul se îngroașă, amestecând din când în când pentru a nu se lipi. Odată ce ovăzul s-a fiert, adăugați îndulcitorul dorit, cum ar fi siropul de arțar sau agave. Se amestecă bine și se transferă într-un bol.

Acum, este timpul să adăugați topping-urile preferate. Puteți alege dintr-o varietate de fructe, nuci și semințe pentru a face terciul de ovăz mai delicios și mai hrănitor. Unele opțiuni excelente includ banane, zmeură, afine sau nuci tăiate. De asemenea, puteți adăuga condimente precum scorțișoară sau spirulină pentru a adăuga un plus de aromă.

Acest terci de ovăz cu lapte vegetal nu este doar delicios, ci și hrănitor. Ovăzul este o sursă excelentă de fibre, proteine și vitamine și minerale esențiale. Laptele vegetal este o alternativă sănătoasă și este adesea îmbogățit cu nutrienți esențiali precum calciu și vitamina D.

În concluzie, această rețetă vegană de terci de ovăz este o modalitate excelentă de a-ți începe ziua.

Valori nutriționale:

Ovăzul este incredibil de hrănitor, o jumătate de cană (78 de grame) de ovăz uscat conține:

Mangan: 63,91% din valoarea zilnică (VZ)
Fosfor: 13,3% din VZ
Magneziu: 13,3% din VZ
Cupru: 17,6% din VZ
Fier: 9,4% din VZ
Zinc: 13,4% din VZ
Folat: 3,24% din VZ
Vitamina B1: 15,5% din VZ
Vitamina B5: 9,07% din VZ
cantități mai mici de calciu, potasiu și vitamina B6.

Spirulina luptă împotriva alergiilor, ajută la scăderea colesterolului „rău” și la cresterea colesterolului „bun”, combate anemia, detoxifică organismul, menţine sănătatea oaselor, inhiba inflamația. Spirulina de asemenea protejează ficatul, tratează bolile hepatice, încetineşte procesul de îmbătrânire şi întăreşte sistemul imunitar, ajută la reducerea tensiunii arteriale.