Go Back

Fasole la cuptor cu busuioc

Fasolea la cuptor cu busuioc este un preparat culinar delicios și sănătos care poate aduce o notă proaspătă și aromată în meniul tău.
Această combinație simplă, dar plină de gust, de fasole și busuioc poate fi un aperitiv minunat sau un acompaniament savuros la orice masă.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Course Appetizer, Main Course
Cuisine Romanian
Servings 2 persoane

Ingredients
  

  • 2 conserve fasole (albă, roșie sau mixt)
  • 2 roșii medii (sau 5-6 roșii cherry)
  • 6-8 căței usturoi zdrobit (sau după gust)
  • 1 mână de frunze de busuioc (tocate)
  • ulei de măsline (cât cuprinde)
  • sare, piper
  • 2 ardei iute (opțional)
  • 1 ceapă (roșie sau ceapă verde proaspătă, opțional)

Instructions
 

  • Preîncălziți cuptorul la 180°C.
  • Într-un castron mare adăugați fasolea (scursă și spălată bine) și restul ingredientelor. Amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.
    fasole la cuptor
  • Transferați amestecul într-un vas rezistent la cuptor și coaceți timp de 30-40 de minute.
  • Serviți fasolea la cuptor cu busuioc caldă, presărată cu busuioc proaspăt deasupra. Poate fi savurată ca atare sau cu o porție generoasă de pâine proaspătă. Este o opțiune delicioasă pentru un prânz sau cină sănătoasă și satisfăcătoare.
Keyword busuioc, fasole, usturoi